18 oct. 2012

De la huerta a la mesa


Ayer al medio día me decidí,
es que estaba tan linda que me daba un "no sé que" sacarla.

La dejé en la heladera y a la noche preparé una rica ensaladita.


Tomates cherry, queso parmesano y ella "nuestra rúcula"



Estaba deliciosa!!!!
El sabor, color y aroma de la rúcula de la huerta en casa es más intenso y más gustoso;
totalmente distinto a la rúcula de la verdulería.

Ahora estamos esperando que Tomatita dé sus primeros frutos.


Y ustedes tienen su huerta en casa???

FELIZ JUEVES DE SOL!!!!!




12 comentarios

  1. se me hace agua la boca roxi!!!!! esa ensalada es lo mas! y encima con rúcula de TU fondo, genial!! insisto: me comería esa ensalada AHORA meeesmooo!!!!! ajajaja besos linda!

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  2. qué pinta!!
    a esta hora me hace maaaaal!

    Mi novio tiene huerta, y también estamos comiendo acelga, puerro y hojitas ensaladeiras.

    Bon apetit!

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  3. Hola Roxi!! Siii tengo mi mini huerta, los cherrys están altos pero todavía no dieron, las acelgas, lechugas y radichetas están de 2 cm recién. Los pepinos y rabanitos todavia ni prendieron. Por ahora la ensalada tendrá que esperar. Te felicito, da tanta emoción ver crecer las plantitas!!! Un besote.

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  4. qur rico roxi!!! me voy a comer ya!!!!! ahora no tengo, pero tuve y nada mas gratificante que la huerta propia!!!!! que ricoooooo, besos

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  5. Eso estamos intentando mi esposo y yó...bueno para serte sincera más mi esposo que yó jeje!, en tener un huerto en la casa, tus fotos se ven super!!

    Un beso!

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  6. que rica la rúcula de huerta propia! tengo, pero hoy por hoy, un poquito abandonada...

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  7. Qué bien se ve!! Felicitaciones a la horticultora! (¿se dice así?)

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  8. siii ! el finde la termine! y ahora solo hay que regar y esperar la cosecha!!
    beso rixi!, te mande mail!

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  9. Roxi:Hoy mas tempranito miraba los blogs y ví tan tentadoras tus fotos que hice para la cena...ensalada de Rúcula y parmesano!No creo que tenga el mismo sabor que la tuya,pero...Muy buenas,Rox!
    beso!

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  10. Qué ganas de comerme una ensaladita. tengo rúcula y voy a poner lechuga pero con copetes al lado porque me las devoran los visitantes nocturnos ! buen finde y feliz día RoxY !!!

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  11. Qué linda la rúcula!!! me encató tu ensalada. Yo empecé hace muy poquito. Algunas aromáticas que ya compré hechas y luego puse semillas de tomates que tienen 2 cm y de calabaza que hay dos plantitas. Puse de pimiento pero me parece que sembré muy tarde. Qué más hay en tu huerta además de Tomatita?

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© Roxi Ameduri Marchettini
Maira Gall