16 ago. 2013

el Plan B

Me di cuenta, en mis años de madre, que las recetas dulces no son lo mío.
Me gana la impaciencia y el mal humor cuando por décima vez tengo que amasar la masa para galletitas que lleva manteca, porque se me pega en la mesada y se me rompe antes que termine de despegarla.

Por eso siempre recurrí a la receta más simple del mercado y preferida de la casa,
 bizcochuelo de vainilla.


Generalmente, por no decir siempre, usaba el que viene en caja.
Pero cuando el sábado a la tarde tu pequeña te dice
con una cara de dulce total "mami, hacemos una torta", no le podés decir que no.

Buscás en la alacena y esa caja, que pasó a ser tu mejor aliada, no está; en el barrio está todo cerrado y no tenés ganas de subirte al auto para ir al súper más cercano...no entres en pánico, siempre hay un plan B.


Tu segundo mejor aliado, "google",entra en juego. 
Tipeás "receta de bizcochuelo de vainilla", primero te fijás que tengas todos los ingredientes
y luego elegís la que mejor va con tu cocina simple y fácil.

La anotás en un papelito porque no te querés olvidar los ingredientes y ningún paso.
Una vez lista la "torta", mientras la dejás enfriar y antes que desaparezca como por arte de magia,
armás una mini producción para captar ese momento único.


Estás tan concentrada en las fotos que no sabés que pasa a tu alrededor,
hasta que a lo lejos te preguntan "ya se enfrio mamá???"
y ahí caes en la realidad que ese bizcochuelo es para tu niña.



y vos???
tenés plan B en la cocina???

BUEN VIERNES!!!
 Y A DISFRUTAR DEL FIN DE SEMANA LARGO!!!





13 comentarios

  1. pobre niiiiiiiiiiña!

    google es mi mejor ayudante de cocina =)

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  2. Roxi a mi me pasa lo mismo ,, eso de amasar uffff muchooo, buen fin de semana

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  3. Mi vida es un plan B, Roxi!!! jajajaj yo tampoco soy repostera, para mi de cajita y con dulce de leche. Feliz Día del Niño!!!!

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  4. ve super rica, yo tengo una receta de muffins q voy modificando según los ingredientes q tenga, a veces fallan ajjajaj
    saludos

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  5. que lindo/rico, roxi!!!! ahora estoy tratando de copiarme las recetas en pinterest... todas facilongas!!!! tengo una de madalenas... que siempre las hago en budin o tengo los pirotines para hacer en un segundo!!! beso grande y feliz dia del niño!!!!

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  6. Mi plan B en la cocina son:
    - Las tapas de empanada
    - las masas para pascualina
    - el puré de papa instantáneo

    Besos!

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  7. Roxi que rica se ve esa torta, te felicito, me dieron ganas de hacer algo dulce. Buen fin de semana, a disfrutar!!

    Inspiracion House

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  8. aunque la exquisita esta buena, siempre es mas rica la casera o no?? que lindas fotos Roxi! un beso

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  9. Se la ve re esponjosa! Si la veo asi...no pensaria que es tu primera vez sin cajita! Y la guirnalda re linda! Plan B? creo que en general, ya voy por el "m". Beso y que tus chiquis pasen un gran dia!!!!

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  10. Yo tengo una receta que es re basica, pero soy tan mala que tengo que leerla cada vez! Despues te paso la receta!!! Un beso Buen fin de semana!!! Feliz dia!!

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  11. ufffff,mi cocina es un sinfín de plenes B,Roxi!Pero muchas veces son los que mas ricos salen!También hago la torta del pote de crema!
    Besos y felíz día a tus peques!

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  12. Hola Roxy!!!
    Hoy feliz de encontrarte en Alma...SUPER FELICITACIONES!!!
    tus fotos estàn cada vez màs lindas...las Princesas?
    un abrazo desde Roma
    Anabella

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  13. Hola! llegué hasta acá por Alma y me tenté con la pregunta:
    Mi plan B es Exquisita + algún agregado producto de "mi inventiva" (chocolate, nueces, ralladura de limón, etc).

    Me encantó tu blog, me quedo...

    Buen finde,

    Angie

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© Roxi Ameduri Marchettini
Maira Gall